Récemment, la société a en effet bénéficié du soutien de la CVC dans le cadre du développement de ses activités à l'embouchure du Rhône : il s'agissait de compléter un plan de financement pour permettre des travaux de transformation d'un bâtiment existant et divers investissements pour l'exploitation, notamment un laboratoire de production, une chaîne d’emballage, une zone de stockage et un nouveau tea-room de 60 places.
Le fondateur Lucien Moutarlier, aujourd’hui accompagné par son épouse et ses trois fils dans la gestion de l’entreprise, est fier d’avoir fait de sa confiserie l’une des deux enseignes de la prestigieuse association « Relais Desserts ». A ce jour, ce sont plus de 60 employés qui s’activent jour et nuit pour produire la marchandise destinée aux points de vente, dont le chocolat depuis la fève de cacao jusqu’à sa forme finale.
Photo : Moutarlier